在常熟门市地道湘菜的地方不多，今天的锦记我们就把它记下。一碗名湘菜，听说这家老板在常熟专门做湘菜十多年，整体的环境简约又明朗，还有可以容纳多人的包厢。
等天凉快了，我们也可以到外面的大露台用餐，先买上一份电热的招牌剁椒鱼头，它是生的上桌，然后这边有个沙漏，十块15分钟，就可以抓山泉水，土大鱼头，剁椒一起蒸制，红红火火，好不诱人。
先来讨论一点最精华的，吃起来就是鲜嫩，可热热辣的鱼肉的鲜美口感香辣完美结合，只对一说买，这是我们店的招牌牛蛙，当高压锅遇上鲜嫩爽滑的牛蛙，赤裸裸的舌尖诱惑，高压的蛙肉特别入味，喜欢吃辣的一定要来尝一尝，锅底还有饱汉之水嫩豆腐。
元旦开始，麻辣鲜香，热辣的农家小炒肉，搭配上湖南特色的菠菜，一口接一口，真的停不下来。火辣辣的情，火辣辣的爱，火辣辣的香菜，爱不爱？
